Витамин А

Автор статьи

Евгения Савина

Амбассадор здорового образа жизни, сестра медицинская и диетическая, член Ассоциации Нутрициологов и Коучей по Здоровью, с 2018 г. изучаю влияние йоги, цигун и танца на женское здоровье

Амбассадор здорового образа жизни, сестра медицинская и диетическая, член Ассоциации Нутрициологов и Коучей по Здоровью, с 2018 г. изучаю влияние йоги, цигун и танца на женское здоровье

Написано

222 статей

Многие помнят ещё из детства, что морковь улучшает зрение. Но витамин А — это не только про морковь и про зрение. Данный витамин — настоящий мультиинструмент в мире питания. И сегодня мы углубимся в то, для чего он нужен нашему организму, какова его норма, что происходит при дефиците или избытке витамина А, как он усваивается и какие продукты богаты этим важнейшим компонентом.

У нас для тебя есть что-то особенное, и мы уверены, что это тебя порадует. Мы заботимся о твоём фитнес-пути и хотим сделать его ещё более волнующим и запоминающимся. Поэтому мы приготовили два потрясающих предложения: представь себе, как ты наслаждаешься «Безлимитом 1 год» или же выбираешь «Безлимит Премиум» на 2 года. Это твой шанс окунуться в мир фитнеса без границ! И есть ещё один сюрприз: при покупке одного из этих тарифов, мы подарим тебе сертификат на сумму до 5000 рублей на покупки в нашем магазине fitstars.shop. Звучит как мечта, правда? Присоединяйся к нашему тёплому и дружному сообществу. Давай вместе сделаем твою жизнь полной энергии, радости и незабываемых моментов!

Для чего нужен витамин А

Поддержание здоровья кожи и волос

Витамин А играет ключевую роль в поддержании здоровья нашей кожи и волос. Он участвует в процессе регенерации кожи, помогая ей оставаться увлажнённой и упругой. Если тебе знакомы проблемы с сухостью кожи или волос, возможно, стоит обратить внимание на уровень витамина А в рационе.

Укрепление иммунитета

Кроме того, витамин А — это настоящий боец в рядах нашей иммунной системы. Он помогает организму бороться с инфекциями и поддерживает нормальную работу иммунитета. Особенно этот витамин важен в периоды, когда организму требуется дополнительная поддержка, например, в холодное время года или во время активных тренировок.

Важность для зрения

И, конечно, витамин А известен своим положительным влиянием на зрение. Он помогает поддержанию здоровья сетчатки и обеспечивает нормальное восприятие света, что особенно важно для тех, кто занимается спортом или ведёт активный образ жизни. Достаточное количество витамина А помогает сохранять остроту зрения даже в тёмное время суток.

Роль в поддержании репродуктивной функции

Для женщин витамин А играет значительную роль в поддержании репродуктивной системы. Он способствует нормальному развитию плода во время беременности. Кроме того, витамин А влияет на гормональный баланс, что особенно важно для женщин.

Подпишись на еженедельный дайджест от FitStars Медиа

Читай познавательные письма о фитнесе, красоте и питании каждую пятницу. В первом письме — чек-лист для твоей ежедневной мотивации💪

Подписаться

${errors.email}

Подпишись на еженедельный дайджест от FitStars Медиа

Читай познавательные письма о фитнесе, красоте и питании каждую пятницу. В первом письме — чек-лист для твоей ежедневной мотивации💪

Подписаться

${errors.email}

Дневная норма витамина А

Рекомендации ВОЗ

ВОЗ устанавливает рекомендации по дневной норме витамина А с учётом его важности для здоровья. Для взрослых мужчин эта норма составляет около 900 микрограммов в день, а для женщин — около 700 микрограммов. Разумеется, эти цифры могут меняться в зависимости от образа жизни и состояния здоровья конкретного человека.

Нормы потребления для разных возрастных групп

• Для младенцев (до 6 месяцев): около 400 микрограммов в день.

• Для детей от 7 месяцев до 3 лет: 500 микрограммов.

• Для детей от 4 до 8 лет: 600 микрограммов.

• Для подростков и взрослых: 700-900 микрограммов, в зависимости от возраста и пола.

Различия в потребностях мужчин и женщин

Мужчинам, как правило, требуется немного больше витамина А, чем женщинам. Это связано с различиями в метаболизме и физиологии. Кроме того, беременным и кормящим женщинам может потребоваться увеличить потребление витамина А для поддержания собственного здоровья и здоровья ребёнка, но это следует делать с осторожностью и под наблюдением врача, так как избыток витамина А может принести вред. 

Если ты устала от проблем с пищеварением, изменением веса, аллергией или просто хочешь улучшить своё здоровье — присоединяйся к курсу «Пищеварение на 5+» от Светланы Незвановой.

Что тебя ждёт?

• Основы здорового пищеварения и самодиагностики.

• Разработка плана питания.

• Понимание важности детоксикации.

• Советы по улучшению здоровья кожи и отказу от вредных продуктов.

Светлана Незванова, наш эксперт в области диетологии и гастроэнтерологии, с радостью поможет тебе на каждом шаге увлекательного пути к здоровому пищеварению.

Преображай своё здоровье вместе с нами! 

Пищеварение на 5+

Пищеварение на отлично — золотой ключик к здоровью, лёгкому отказу от сахара, снижению веса и чистой коже. В этом тебе поможет программа Светланы Незвановой.

20

20

4579

Человек обучаются

Начать программу

Дефицит витамина А

Симптомы и признаки дефицита витамина А

Дефицит витамина А может проявляться по-разному, но есть несколько ключевых признаков: 

• проблемы со зрением, особенно в сумерках или ночью (ночная слепота);

• сухость и бледность кожи, склонность к раздражениям;

• частые инфекции, слабый иммунитет;

• сухость глаз, чувство «песка» в глазах;

• замедление роста и развития у детей.

Риски и последствия для здоровья

Нехватка витамина А не только влияет на качество жизни, но и может привести к серьёзным последствиям: 

• ухудшение зрения, в том числе риск развития ксерофтальмии (высыхание роговицы глаза);

• увеличение вероятности инфекционных заболеваний;

• проблемы с кожей, волосами и ногтями;

• у женщин — возможные репродуктивные проблемы.

Как обнаружить дефицит витамина А

Чтобы установить дефицит витамина А, рекомендуется: 

• обратить внимание на вышеописанные симптомы и изменения в состоянии здоровья;

• пройти медицинское обследование и сдать анализы на уровень витамина А в крови;

• получить консультацию у врача-диетолога или терапевта, особенно если у тебя есть факторы риска (например, ограниченное питание или заболевания, влияющие на усвоение витаминов). 

Профицит витамина А

Признаки и симптомы избытка витамина А

Профицит витамина А может проявляться в различных формах, среди которых: 

• изменения кожи, такие как сухость, зуд и шелушение;

• утомляемость, головные боли и головокружение;

• боли в суставах и костях;

• нарушения в работе пищеварительной системы, включая тошноту и рвоту;

• ухудшение аппетита и потеря веса.

Возможные последствия для здоровья

Избыток витамина А может иметь негативные последствия: 

• токсичность для печени и её повреждение;

• увеличение риска остеопороза и переломов;

• влияние на психическое здоровье, включая изменения настроения;

• в редких случаях, серьёзные проблемы со зрением.

Как избежать профицита витамина А

Чтобы избежать профицита витамина А, важно следовать нескольким простым правилам.

1. Придерживайся рекомендуемых дневных норм потребления витамина А.

2. Будь осторожна с употреблением пищевых добавок и витаминных комплексов, особенно если они содержат витамин А.

3. Сбалансируй свой рацион: включи в него разнообразные продукты, богатые витамином А, но без излишеств.

Как усваивается витамин А

Как организм усваивает витамин А

Витамин А поступает в наш организм в двух формах: ретинол (из животных продуктов) и бета-каротин (из растительных источников). Ретинол усваивается напрямую, в то время как бета-каротин преобразуется в витамин А в нашем теле. Этот процесс происходит в тонком кишечнике, где витамин А всасывается и транспортируется в печень, откуда он распределяется по всему телу.

Факторы, влияющие на усвоение витамина

Жир в рационе: витамин А — жирорастворимый витамин, поэтому для его усвоения необходимы жиры.

Здоровье желудочно-кишечного тракта: нарушения в работе ЖКТ могут затруднять усвоение витамина А.

Алкоголь и курение: увы, эти привычки, как правило, мешают нормальному усвоению витамина А.

Советы для улучшения усвоения

1. Употребляй сбалансированную пищу, богатую витамином А и здоровыми жирами.

2. Поддерживай здоровье ЖКТ, в том числе с помощью пробиотиков и достаточного потребления воды.

3. Сократи употребление алкоголя и откажись от курения.

4. Включи в свой рацион продукты, содержащие бета-каротин, например, морковь, сладкий картофель и тыкву.

Продукты с высоким содержанием витамина А

Список продуктов, богатых витамином А

Морковь: невероятно богата бета-каротином, который превращается в витамин А. Идеальна как в сыром, так и в приготовленном виде.

Шпинат: не только источник железа, но и витамина А. Также он отличается высоким содержанием антиоксидантов.

Сладкий картофель: один из лучших источников витамина А, а также содержит витамины C, B6 и клетчатку.

Тыква: богата витамином А и пищевыми волокнами. Отличается низким содержанием калорий.

Печень: особенно печень трески, содержит огромное количество витамина А, а также D и B12.

Интересные факты 

Морковь может улучшить здоровье кожи и даже предотвратить преждевременное старение благодаря антиоксидантным свойствам.

Шпинат, быстро приготовленный на пару, сохраняет большинство питательных веществ.

Сладкий картофель можно запекать целиком или делать из него пюре — это вкусный и здоровый выбор.

Тыква отлично подходит для супов, пирогов и даже в качестве добавки в кофе.

Печень хорошо сочетается с луком и яблоками. 

Советы по включению этих продуктов в рацион

1. Добавляй морковь и шпинат в салаты и смузи.

2. Используй сладкий картофель в качестве замены обычному картофелю.

3. Тыквенное пюре может быть отличной основой для десертов и выпечки.

4. Печень можно готовить раз в неделю, чтобы обеспечить достаточное потребление витамина А. 

Итак, сегодня мы узнали о роли витамина А в поддержании нашего здоровья от иммунитета до зрения. Ознакомились с рекомендуемыми нормами потребления, узнали о симптомах дефицита и профицита, а также обсудили, как организм усваивает этот ценный витамин.

Надеемся, эта информация поможет тебе сделать осознанный выбор в питании и поддерживать здоровье на высоком уровне. Помни, что сбалансированный рацион — ключ к здоровому долголетию.

Не забывай включать в свой рацион продукты, богатые витамином А, и конечно же, наслаждайся каждым блюдом! Ведь здоровье не только в витаминах, но и в удовольствии от еды.

Поделись в комментариях, какие продукты с витамином А ты любишь больше всего и какие интересные рецепты можешь порекомендовать. До новых встреч в мире здорового питания!

#1 фитнес для дома

На нашей платформе 120+ программ и 1600+ эффективных тренировок. Выбирай то, что подойдет именно тебе, и начинай тренироваться прямо сейчас. По промокоду ARTICLE скидка

–70% на все тренировки и курсы

Начать тренироваться!